先別管拉麵了!
來吃百年老字號- 吃完真的會感覺背後有無線道光芒射出的「暖心」美味烏龍麵!!!!
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關於かろのうろん街角烏龍麵
創業於1882年，至今已超過百年歷史的「かろのうろん」，是博多地區許多當地人的共同回憶。
店名的意思是「街角的烏龍麵」 (它真的開在街角喔! 哈!)
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真心推薦かろのうろん街角烏龍麵的必吃理由
1. 湯頭清澈卻濃郁
店裡的湯頭採用北海道的羅臼昆布、小魚乾及柴魚熬製，味道濃郁卻喝起來清爽。
是那種會讓人回味無窮且不慍不火的味道。 (想喝!)
2. 配料也是主角
問了老闆娘店裡最多人點的是哪種麵，結果她很可愛的回答每種都很多人點喔!
所以我就點了「明太子烏龍麵」啦!
來的時候麵上就單純的擺著一條明太子。
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心想，有這麼厲害? 看起來很普通啊!
然後吃了第一口，我和友人就不對話了!....(噗!)
就是專心一致的把麵吃完!
明太子的辣味和清淡的湯頭真的好配!
3. 古色古香的傳統氛圍
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店內陳列了開店以來保存的各式用品，擺設都是木質桌椅。
在等待的時候，可以清楚的看見內場的廚師們熟練的在裊裊白煙理頭料理。
柴魚和昆布高湯的味道濃濃的環繞在店裡的每個角落。
在這裡吃麵，有種時空交錯，一切都和以前一樣沒甚麼改變的感覺…
在前往之前
1. 店內禁止攝影喔!!! (所以這篇文章裡的圖片都是網路上找到的)
請大家不要當失格的旅人，單純的享受烏龍麵的美味就好!
2. 沒有英文菜單 (只有用英文寫著不要攝影的標示)
請先在店外頭的櫥窗選好想吃的餐點吧!
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3. 可以的話請提早前往
用餐尖峰時間去的話要有排隊的準備喔，店裡座位不多。
另外，他們非常有可能會提早賣完 或是 不預期休息。
我們當時到時是下午4點左右，店內只有一位客人，
吃到一半的時候，老闆默默的把門口的掛簾收了進來。並且陸續回絕了想上門的顧客。
(甚麼? 這時候關店? 不是還不到5點嗎?)
後來，我們想想，或許是當天福岡遇到了史上難得一見的大暴雪，
老闆想早點休息吧!
後來離開以後，老闆娘還送我們到門口，跟我們說天氣不好、路上小心的話!
幸好早點去了! 不然就吃不到了啊! (哪有人在晚餐前關店的嘛~)
交通資訊
從「かろのうろん」至福岡著名景點「櫛田神社」只須步行2分鐘，
參觀完神社來吃碗麵，剛剛好!
福岡市營地下鐵空港線中洲川端站起，徒步7分鐘
西鐵公車博多運河城前站下車後，徒步1分鐘
かろのうろん街角烏龍麵
官方臉書 (連結)
〒812-0026 福岡市博多区上川端町2-1
星期二公休 (國定假日不休)
AM11:00~PM19:00
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