如果有機會再來一次由布院，Cafe La Ruche大概是我會指名再來一次的咖啡店…
(其實原本不想特別寫這間啊…怕以後吃不到了怎麼辦…)
關於Cafe La Ruche咖啡店
在同一個地點的咖啡店隔壁，有藝廊及藝術商品販售，
可以找到很有特色的明信片們、陶瓷玻璃等用品。
(就是你不會在這裡找到典型由布院風景明信片的意思…)
除了以上複合式商店的形式外，在這裡也可以承辦婚禮宴席。
(好喜歡下面這種輕鬆溫馨的宴客方式啊!)
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一覽絕佳金鱗湖景
位於由布院必看美景「金鱗湖」旁，Cafe La Ruche咖啡店擁有絕佳的地理位置。
在店內往「金鱗湖」的方向看去，一大片的落地窗，
讓你可以毫無遮攔的在寒冷的冬天 (是的! 我們當天遇到暴風雪)，
於溫暖的室內盡情享受湖光粼粼的美景!
你看看你看看，從窗快看出去的景色超級無敵棒!! (好啦~ 我沒拍到湖景嘛~)
如果在夏天前往由布院，極力推薦坐在室外的座位，更能感受在大自然下用餐的清新感!
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美味輕食
這次點的是一份司康餅下午茶組合和一份咖啡核桃蛋糕與咖啡。
司康餅組合裡頭有2個司康、吃的到果泥的果醬 (這個很好吃!) 搭配新鮮優格以及蜂蜜與鮮奶油沾醬。
本人是優格控，真的要大大的稱讚優格配果醬，優格不會太酸，充滿牛奶的香味；
而店家的自製果醬的甜味中合了優格的酸味，又吃的到天然的果泥，太優秀了!
另外，鮮奶油一定要拿來講一下。一般台灣的咖啡店用的都是植物性鮮奶油，味道我很不愛 (所以通常生日蛋糕的奶油我都會刮掉)。
但是這間用的是動物性奶油，濃濃的奶香搭配司康，真是絕配!
只可惜，身為司康控的我 (到底是有多少個控啦!)，覺得他們家的司康還不夠令人驚艷…但也不難吃就是了…
關於他們的茶，送上來的時候會附上一個小小的沙漏，告訴你茶泡多久的時候最好喝。 這點巧思還蠻貼心的!
此外，茶壺有附上保溫套，也有濾網可以過濾茶葉。桌上還有提供塊狀褐糖 (這個其實在台灣不多見)，整個Set分明就是很英國啊~! (大心)
另外一個咖啡核桃蛋糕，據不愛吃甜點的友人表示，其實意外的好吃!
(然後就被吃光光了，一口也沒有留下…嘖!)
如果喜歡咖啡店裡頭的甜點蛋糕，也可以直接外帶回去吃喔!
這是店裡販售的鋼琴羊羹 (好漂亮)
其他碎碎念
咖啡廳裡頭其實座位不多，刻意的留白，讓顧客們可以吃得更悠閒舒適。
此外，平日也沒有用餐時間的限制 (加分加分!)
我理解多一點桌椅以及加上用餐時間限制可以提升業績並增加翻桌率，只是有時候碰到這樣的餐廳，真的吃起來很有壓力啊!
我想Cafe La Ruche咖啡店如果開在台北，擁有一樣的地理條件，大概是天天爆滿吧! (茶~)
另外，這間其實在當地是一間人氣的咖啡店，所以去的時候可能要有排隊的準備，或者請避開用餐尖峰時間。
Cafe La Ruche
官方網站連結
879-5102 由布市湯布院町川上岳本1592-1
0977-28-8500
週一至週六9:00至17:30
假日7:00至17:30
上午: 週一至週六9:00至10:30
假日7:00至10:30
午餐: 11:30至14:30
定休: 不規則
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