這裡把福岡地區吃過的地方在地圖上標出來讓大家在規劃行程時候有個參考。
放大地圖
餐廳類
街角烏龍麵 (かろのうろん)
百年老字號烏龍面，福岡人都知道的老店。
就在櫛田神社旁邊，強烈推薦!
-Travel- 日本Japan- 福岡Fukuoka- 別管拉麵了! 先來吃「 かろのうろん」烏龍麵- 真心大推! 當地人從小吃到大的百年美味街角烏龍麵
星巴克Starbucks福岡大濠公園特別概念店
在公園裡喝咖啡，大片落地窗欣賞湖景。非常愜意!!
-Travel- 日本Japan- 福岡Fukuoka- 福岡大濠公園店 & 太宰府天滿宮表參道店, 一次蒐集兩間日本星巴克Starbucks特別概念店!
もつ鍋 おおやま
博多鄉土料理もつ鍋(內臟鍋)，日本電視台票選冬季人氣必吃鍋物前兩名。(喜歡牛內臟的請進!)
-Travel- 日本Japan- 福岡Fukuoka- 博多鄉土料理想吃哪一個? 「もつ鍋」(牛內臟鍋) V.S.「水炊き」(水炊鍋) - もつ鍋 おおやま
博多華味鳥水炊き
博多鄉土料理水炊き(水炊鍋)，日本電視台票選冬季人氣必吃鍋物前兩名。
是用雞高湯熬煮的雞肉鍋，不油膩並熬出了雞的豐富膠質，非常好喝!
-Travel- 日本Japan- 福岡Fukuoka- 博多鄉土料理想吃哪一個? 「もつ鍋」(牛內臟鍋) V.S.「水炊き」(水炊鍋) - 博多華味鳥水炊き
元祖長濱屋
福岡傳統豚骨拉麵名店，並時常名列日本全國拉麵排行前段班。
深受附近魚販及鄰里喜愛。是體驗日本傳統餐廳氛圍的好去處!
Travel- 日本Japan- 福岡Fukuoka- 當地人帶路- 福岡當地傳統豚骨拉麵的代名詞, 全國人氣拉麵排名常勝軍- 「元祖長濱屋」(元祖長浜屋)
其他小吃
il FORNO del MIGNON
目前只能在九州地區買到的「人氣現烤小可頌」，可是排隊一陣子才買到的。
以下是在博多車站裡的門市大排長龍的景況。
因為太餓了，只拍了袋子…
買了三種口味: 原味、巧克力和番薯。吃貨我推薦原味和番薯，優秀!!
(巧克力的表現普普，沒有想像中該有的巧克力濃郁感)
il FORNO del MIGNON 官方網站
il FORNO del MIGNON博多駛店
福岡市博多区博多駅名店街
092-412-3364
ふくや明太子專賣店
說到博多美食，絕對不會錯過明太子。
儘管在網路上查到明太子是可以帶回台灣的，可是需要冷藏。
當下覺得太麻煩了，在福岡大吃特吃明太子就好啦~
(恩! 我的確吃得很開心)
來到了福岡的明太子名店- 「ふくや」位在櫛田神社旁的小店面。
因為大部分的店內商品都需要冷藏，所以只挑了以下這個「配飯好朋友」。
這東西可以讓沒有味道的白飯充滿海鮮的香氣。拿來作能成飯糰的配料超棒! 很適合小孩們!
歐對了~右邊是辣味柚子胡椒。
自從吃過一次之後就愛上了，非常神奇的東西，強烈建議可以帶一瓶回來。
加在味增湯或是拿來扮麵都很對味。一般的超市或便利商店都買的到。
ふくや明太子專賣店-中州本店
官方網站
福岡県福岡市博多区中洲2-6-10
092-261-2981
平日: 8:00～24:00
星期日及假日: 9:00～19:00
博多飲食文化館 HAKU-HAKU(ハクハク)
另外，不得不提一下這個有趣的體驗活動。
如果你非常愛明太子，或是喜歡工廠體驗活動，可以到「ふくや明太子專賣店」旗下的博多飲食文化館 HAKU-HAKU(ハクハク)動手作「明太子」喔!
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博多飲食文化館 HAKU-HAKU(ハクハク)
官網連結
電話：092-621-8989
住址：福岡県福岡市東区社領2-14-28
營業時間：10:00～17:00（每月第二個週二公休）
票價：300/無料 （大人/小學生以下）
明太子製作體驗：1500 yen (花費30-40分鐘)
不過這個見學工廠不是太好去。比較方便的作法可以先搭JR再轉計程車前往。
根據官方網站的交通資訊:
從JR吉塚駛 車資: 650-730 yen
從JR箱崎駛 車資: 600-680 yen
從JR博多駛 車資: 1290-1430 yen
延伸閱讀:
2016日本北九州7天自由行文章集錦
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